九大最难吃的蔬菜 鱼腥草苦瓜香菜你最喜欢吃哪个?

0 我要评论 2017-05-07 13:20:45

  九大最难吃的蔬菜!鱼腥草苦瓜香菜你最喜欢吃哪个?这些五颜六色的蔬菜,是身体最好的保养品。但你知道吗,除了美颜抗衰外,它们还是你生活中的治病良方。失眠、疲劳、流感、喉痛...这些最容易出现的各种小毛病,都可以通过吃蔬菜解决!来看看你需要哪种蔬菜吧!

  No.1鱼腥草

  罪名:鱼腥草,简单理解就是有鱼腥味的草,塑料摩擦的口感再配合吃草的味道,当年汪曾祺就十分招架不住。云贵地区人民的最爱,据说有一种无法用语言形容的香……爱吃的人难以割舍,吃不惯的人打死也不吃!

  翻案:鱼腥草又名狗心草、折耳根,能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食。临床报道鱼腥草广泛用于治疗上呼吸道感染、流感、肺脓疡、癌性胸水、肺癌、流行性腮腺炎等多种病症。国外还从鱼腥草中分离出一种防癌抗癌物质;除对胃癌有效外,并对中晚期肺癌、直肠癌等也有一定的治疗作用。在日本,鱼腥草受到青睐,除采用传统汉方、药膳食疗外,还以功能性保健食品(茶、饮料等)方式应用。

  常见做法:凉拌鱼腥草、鱼腥草蒸鸡、鱼腥草炒鸡蛋、鱼腥草炒肉丝、鱼腥草烧猪肺、鱼腥草粥、腊味小炒鱼腥草、鱼腥草猪肺汤,总而言之,鱼腥草是南方地区的常用佐料,其叶亦可食用。

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